Le moulin du XVème siècle est transformé en minoterie à la fin du XVIème siècle. Pendant les 200 ans de son activité, la minoterie est agrandie et devient alors la plus importante de la région.
Des silos seront ajoutés à l'édifice suite à l'évolution de l'activité de l'usine. Ces bâtiments ont accueilli jusqu’à 500 ouvriers au milieu du XXème.
La plus grande partie de la minoterie est désaffectée depuis plus d'une centaine d'années et se dégrade inexorablement.
Silopolis
23
Juil
2011
